2 főre
- 2chili paprika
- 25dkg Tagliatelle tészta
- 4db paradicsom kockára vágva vagy paradicsomkonzerv (szintén kockázni)
- 3 levél friss bazsalikom vagy egy teáskanál szárított
- 3 levél menta
- só
- a paradicsomokat felkockázzuk,bazsalikomot,chilit és a mentát apróra várjuk
- a chilit pár pillanatra lepirítjuk,mehet hozzá a paradicsom és a fűszerek és a só természetesen
- felöntjük vízzel pároljuk,amíg le nem föl majdnem,ezután újra felöntjük annyi vízzel hogy a tésztát vele együtt főzhessük.
- Amint lefőtt újra a víz készen is van. .
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése